類別：職業(yè)指南    來(lái)源：m.yh-chengtai.cn

摘要：有些領(lǐng)導(dǎo)因平時(shí)身處在高位，較不容易聽(tīng)到下層員工的心聲，因此便會(huì)利用和員工一起吃飯的機(jī)會(huì)，趁員工心防較為松懈時(shí)問(wèn)東問(wèn)西、趁機(jī)套話。而身為員工，當(dāng)然不能“傻到最高點(diǎn)”，領(lǐng)導(dǎo)套話時(shí)的語(yǔ)氣和表情，當(dāng)然也要仔細(xì)觀察、小心應(yīng)答

    中國(guó)人解決事情最喜歡在飯桌上解決，所以，飯桌文化是職場(chǎng)文化中重要的一部分。你有跟領(lǐng)導(dǎo)一起吃午餐的經(jīng)驗(yàn)嗎？是輕松話家常抑或總是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢？職場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，與領(lǐng)導(dǎo)一起共餐的短短幾十分鐘當(dāng)然也包含了大大的學(xué)問(wèn)！HR369人力資源網(wǎng)職場(chǎng)頻道（http://zhichang.hr369.com/）的小編透過(guò)職場(chǎng)專家精辟獨(dú)到的見(jiàn)解，讓你在與領(lǐng)導(dǎo)午餐時(shí)，不僅吃得飽飽，也吃得聰明、吃得漂亮！

    

    職場(chǎng)必修課：如何與領(lǐng)導(dǎo)吃飯

    領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)邀約吃午餐，該答應(yīng)嗎？

    職場(chǎng)專家一致表示：“當(dāng)然要答應(yīng)！”職場(chǎng)專家指出，既然來(lái)上班了，在工作時(shí)間內(nèi)，你的時(shí)間跟人就算是公司的，遇到領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)找你吃飯，有什么好拒絕的？即使你認(rèn)為主動(dòng)找你吃飯的領(lǐng)導(dǎo)很討人厭、令你倒胃口，但仍應(yīng)該要說(shuō)服自己答應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的邀約！這是為什么呢？職場(chǎng)專家說(shuō)，其實(shí)跟領(lǐng)導(dǎo)一起吃午餐，有以下兩個(gè)好處：一是可以藉此機(jī)會(huì)跟領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)絡(luò)感情、建立形象。

    二是可以進(jìn)入公司核心內(nèi)，趁機(jī)多了解公司內(nèi)部事情。

    因?yàn)槠匠４蠹以诠ぷ魃细髅Ω鞯?，很少有機(jī)會(huì)可以彼此了解、互相溝通；若能藉由吃一頓飯的機(jī)會(huì)多多交流，讓領(lǐng)導(dǎo)更了解你，不僅以后在工作上遇到摩擦?xí)r可以降低沖突外；更能提升自己在領(lǐng)導(dǎo)心目中的形象，日后若遇到升遷機(jī)會(huì)，你獲得提名的機(jī)會(huì)也會(huì)大幅增加。再者，吃一頓飯常免不了談點(diǎn)公事，而領(lǐng)導(dǎo)代表了公司高層，對(duì)于公司內(nèi)部運(yùn)作與人事布局較為清楚；若能和領(lǐng)導(dǎo)一起吃頓午餐，對(duì)于這些工作本分以外的事項(xiàng)，你才能有更清楚的了解與掌握！

    不想與領(lǐng)導(dǎo)共餐，如何拒絕？

    職場(chǎng)專家指出，領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)邀約吃飯，最好還是答應(yīng)比較好。但若你真的覺(jué)得主動(dòng)約你吃飯的領(lǐng)導(dǎo)很令你倒胃口，你不想因?yàn)樗驂牧四愫煤贸砸活D午餐的心情；或是真的已有待辦事項(xiàng)等著處理，或是早已與別人約好在先不得不拒絕的話，則另當(dāng)別論。職場(chǎng)專家表示，此時(shí)若要拒絕領(lǐng)導(dǎo)的邀約，不是簡(jiǎn)單一句：“我不去耶！”就可輕松帶過(guò)，當(dāng)然更不可以說(shuō)出“我并不想跟你一起吃午飯！”這樣“自找死路”的話來(lái)。

    職場(chǎng)專家說(shuō)，要巧妙地拒絕領(lǐng)導(dǎo)的邀約，應(yīng)該要用委婉謙恭的態(tài)度向領(lǐng)導(dǎo)表示自己待會(huì)兒還有重要的公事等著處理。就算沒(méi)有重要的公事，只是自己真的不想跟這位領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯，或是早已與心愛(ài)的人約好一起共享午餐時(shí)光，此時(shí)，“善意的謊言”是必要的。你可以用較正當(dāng)?shù)睦碛筛I(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“不好意思，我身體不舒服沒(méi)有胃口，想多休息”，也可以說(shuō)“抱歉！我已有約在先”，就是不能草率地拒絕領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)！因?yàn)檫@樣會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)覺(jué)得你是否不愿意跟他一起吃飯，而產(chǎn)生過(guò)多不必要的聯(lián)想。

    領(lǐng)導(dǎo)藉由午餐機(jī)會(huì)套話時(shí)，該怎么應(yīng)對(duì)？

    職場(chǎng)專家送給大家八字箴言：“時(shí)時(shí)如戰(zhàn)、保持警戒”！專家說(shuō)，有些領(lǐng)導(dǎo)因平時(shí)身處在高位，較不容易聽(tīng)到下層員工的心聲，因此便會(huì)利用和員工一起吃飯的機(jī)會(huì)，趁員工心防較為松懈時(shí)問(wèn)東問(wèn)西、趁機(jī)套話。而身為員工，當(dāng)然不能“傻到最高點(diǎn)”，領(lǐng)導(dǎo)套話時(shí)的語(yǔ)氣和表情，當(dāng)然也要仔細(xì)觀察、小心應(yīng)答；以免員工之間的“最高機(jī)密”被你這個(gè)大嘴巴全盤(pán)托出，小心以后不僅沒(méi)人敢跟你作朋友，甚至有可能排擠你、將你孤立喔！

    專家指出，遇到喜歡向員工套話的領(lǐng)導(dǎo)，無(wú)非是想從員工身上得到某些想知道的訊息。而身為員工，千萬(wàn)不要以為領(lǐng)導(dǎo)向你問(wèn)話是想跟你交好，就什么通通都講出來(lái)了。要知道，在應(yīng)答之間，牽涉到你的“職場(chǎng)道德價(jià)值判斷”！一個(gè)聰穎的員工，一定要知道該說(shuō)的就說(shuō)，不該說(shuō)的死也不能說(shuō)，你可推托“這點(diǎn)我不清楚耶！”切記，不要隨便就道人長(zhǎng)短，否則最后會(huì)發(fā)生什么樣的結(jié)果，可就要自己負(fù)責(zé)了。

    有問(wèn)題想反應(yīng)，要怎么邀約領(lǐng)導(dǎo)共餐？

    此時(shí)你應(yīng)該先觀察領(lǐng)導(dǎo)的心情，確定他并沒(méi)有特別心煩或惱怒的時(shí)候，再主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)提出邀約較好。而向領(lǐng)導(dǎo)邀約一起吃午餐，可用比較輕松的口吻表示：“領(lǐng)導(dǎo)有沒(méi)有空，一起吃個(gè)飯吧！”或是“領(lǐng)導(dǎo)，我知道有家餐廳不錯(cuò)，要不要一起去試試？”切記態(tài)度絕對(duì)要輕松、自然，不要讓人看出你另有用意；反正就算有別的目的也是等領(lǐng)導(dǎo)答應(yīng)跟你一起吃飯時(shí)再找機(jī)會(huì)反應(yīng)了。

    不過(guò)，職場(chǎng)專家也表示，面對(duì)部分不喜歡拐彎抹角的領(lǐng)導(dǎo)，你也可以開(kāi)宗明義地向他表示：“我有些事想找你商量，不知是否可以一起吃個(gè)飯？”或是“我工作上遇到一些瓶頸想向你請(qǐng)教，不如我們一起吃個(gè)飯聊聊好嗎？”通常聰慧的領(lǐng)導(dǎo)大多會(huì)答應(yīng)邀約，因?yàn)閱T工也算是公司的資產(chǎn)，身為掌管這些資產(chǎn)的在上位者，當(dāng)然也會(huì)愿意多花心思與員工多了解、溝通了。

    一群人跟領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯，你該怎么表現(xiàn)？

    職場(chǎng)專家提到，碰到一群?jiǎn)T工跟領(lǐng)導(dǎo)一起吃午餐的場(chǎng)合，有些人往往不知道是該吸引領(lǐng)導(dǎo)注意較好，還是低頭猛吃、什么都不說(shuō)比較好？其實(shí)，在一個(gè)群體中，總是會(huì)有幾個(gè)較為活潑、外向的人，能自在地將氣氛帶得活絡(luò)、輕松，也較能吸引領(lǐng)導(dǎo)的注意。如果你不是屬于這個(gè)類型的人，建議還是不要強(qiáng)出頭較好，以免講的笑話很冷沒(méi)人笑，或提的意見(jiàn)大家都不關(guān)心沒(méi)人應(yīng)答，這時(shí)可就尷尬了！

    不過(guò)專家也表示，當(dāng)然也不是從頭到尾低頭猛吃悶不吭聲就行了！身處在公司這樣的大群體里，當(dāng)然也要適度表現(xiàn)自己的參與感，以免給人一種你很孤僻、冷漠的印象。你可以試著做個(gè)好觀眾，遇到有趣的場(chǎng)面時(shí)適時(shí)地拍手表示贊成，或是微笑以對(duì)，不需嘩眾取寵，更不需搶著出鋒頭，適當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)就是最好的禮節(jié)了。

    群體共吃午餐要怎樣反應(yīng)，才能上達(dá)天聽(tīng)？

    職場(chǎng)專家指出，除非你想反應(yīng)的事項(xiàng)是大家都共同認(rèn)定的弊端，提出來(lái)討論時(shí)大家都會(huì)舉雙手贊成的，否則給大家最好的建議是“找別的場(chǎng)合再說(shuō)吧１因?yàn)槠綍r(shí)工作已經(jīng)夠緊張忙碌了，難得大家有機(jī)會(huì)可以一起坐下來(lái)好好吃頓飯，在這樣輕松愉快的用餐時(shí)間里，沒(méi)人喜歡還要繃緊神經(jīng)聽(tīng)你在那邊高談闊論、糾正缺失。而且就算你說(shuō)的都是事實(shí)，一個(gè)有想法的領(lǐng)導(dǎo)，也不可能只聽(tīng)你的片面之詞就相信；他一定會(huì)適當(dāng)?shù)卦u(píng)估狀況，做最合宜的拿捏，不會(huì)是你說(shuō)的就算數(shù)了！

    再者，有部分領(lǐng)導(dǎo)是極度不喜歡會(huì)“打小報(bào)告”的員工，因?yàn)檫@樣的員工只會(huì)為他“制造問(wèn)題”，讓他在忙碌的工作之余，還要分神去處理你所反應(yīng)的事項(xiàng)，光憑這一點(diǎn)，可是會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的評(píng)價(jià)大大地扣分的！除非是領(lǐng)導(dǎo)自己主動(dòng)問(wèn)起，否則最好不要自己開(kāi)頭，也不要在其它員工面前開(kāi)懷地暢所欲言、大肆批評(píng)，不然最后自己在員工的圈子里是怎么死的都不知道喔！

    與領(lǐng)導(dǎo)午餐必須注意的事項(xiàng)……

    專家提醒，跟領(lǐng)導(dǎo)吃飯也要有像在上班時(shí)的心情，領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)話就適當(dāng)、小心地應(yīng)答，不要隨便高談闊論，也不要講一些會(huì)讓人聽(tīng)起來(lái)很不舒服的事情；更不要輕率地打斷領(lǐng)導(dǎo)的話語(yǔ)或是搶領(lǐng)導(dǎo)的鋒頭。

    另外，要注意保持該有的微笑與禮節(jié)，在結(jié)帳時(shí)除非是各付各的單，否則最好還是要有“搶著掏錢買單的動(dòng)作”；千萬(wàn)不要自己吃飽屁股拍一拍就準(zhǔn)備走人，把帳留給領(lǐng)導(dǎo)替你付（除非是大老板說(shuō)要請(qǐng)客）。專家指出，職場(chǎng)上的人際關(guān)系就像跳舞，不是他進(jìn)你退、就是你進(jìn)他退。時(shí)時(shí)提醒自己要隨時(shí)察言觀色并且謹(jǐn)言慎行，千萬(wàn)別讓自己成為一個(gè)人見(jiàn)人厭的“職場(chǎng)討厭鬼”。

    請(qǐng)上司吃飯的學(xué)問(wèn)

    酒一定要備兩種以上！拿出來(lái)讓上司選一樣兩瓶（領(lǐng)導(dǎo)喝不喝也就是這兩種）讓上司挑人家不一定點(diǎn)出啥來(lái)（有水平的上司）看你的實(shí)力了！茅臺(tái)、五糧液、紅花郎、都不錯(cuò)！

    打聽(tīng)清楚上司的飲食禁忌?。ú恢篮竺嬖僬f(shuō)）帶上煙！一條+一包！上司最喜歡的牌子！一定要真煙！

    菜！（有水平的上司）先推讓一下！然后會(huì)問(wèn)問(wèn)大家有沒(méi)有忌口的！這時(shí)要裝作自己是什么都吃的動(dòng)物那怕食物過(guò)敏！待領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)完再接過(guò)菜單問(wèn)服務(wù)員最貴的菜！然后用手指指賣相豪華但不是超貴的菜?。晼|擊西！注意要看上司和事情大小決定，大事千萬(wàn)別來(lái)這招）總的思路是把桌子擺滿！但也不要太夸張！現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)不是酒囊飯袋了！吃的比較精致！再加上一些癥狀所以一定要讓領(lǐng)導(dǎo)高興，最笨的方法是提前給餐廳的點(diǎn)單員溝通好！結(jié)合大家的忌口和經(jīng)濟(jì)實(shí)力點(diǎn)上司最喜歡的！看似不經(jīng)意的推薦其實(shí)都是上司的意思！

    找好飯桌幫手！

    喝酒！布菜！看領(lǐng)導(dǎo)喜歡了！能說(shuō)會(huì)道的女孩最讓人放心?。￡P(guān)鍵時(shí)刻敬酒領(lǐng)導(dǎo)也不好推辭?。ㄅI(lǐng)導(dǎo)我還沒(méi)碰見(jiàn)過(guò)?。?/p>

    飯桌上不談事！這是規(guī)矩！只是點(diǎn)一下！聊些領(lǐng)導(dǎo)擅長(zhǎng)的！收藏！奧運(yùn)！車子！軼聞！太多了！但最好是高雅的領(lǐng)導(dǎo)在外邊沒(méi)喝醉那都是講原則的！

    吃完看領(lǐng)導(dǎo)意思?。ㄔ陲堊郎喜话杨I(lǐng)導(dǎo)喝高興這頓飯只能是報(bào)名飯了）打牌！KTV！桑拿！但是別隨便給領(lǐng)導(dǎo)安排余興節(jié)目！

    最后把裝醉的領(lǐng)導(dǎo)送回家?。ㄓ熊嚱拥陌褵熅茙Ыo司機(jī)！給領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)一聲“一點(diǎn)意思！領(lǐng)導(dǎo)您笑納”別讓司機(jī)檢漏）第二天領(lǐng)導(dǎo)醒了打電話過(guò)去！領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)心領(lǐng)神會(huì)了！后面的事情就好辦了！

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