水果

    　　水果健康有益，好處是防癌，減慢老化，控制血壓，對肥胖人士來說，水果更是標(biāo)準(zhǔn)高纖維，低脂肪的的健康小食。香港人大多習(xí)慣晚飯后才吃一個水果，所以很多人都未達(dá)到「每天吃兩個水果」的健康標(biāo)準(zhǔn)。試試帶備少量水果在公司，肚餓時吃水果，絕對有益健康。最容易進(jìn)食的水果包括：香蕉，提子，蘋果（洗凈后可連皮吃），柑等等。

    　　西梅干

    　　可選擇不含防腐劑和色素的干果，西梅干便是其中一款健康選擇。西梅干含豐富纖維素，維他命C，鉀質(zhì)，磷質(zhì)。市面上不少干果如芒果干，杏脯等，很多加入了添加劑、色素或糖精。至于那些干果才是最天然的選擇呢？應(yīng)留意食物標(biāo)簽上的食物成份表，看看有沒有多種化學(xué)成份。

    　　無餡純餅干

    　　餅干一向受上班一族的歡迎，因為儲存容易，進(jìn)食方便。挑選健康的餅干的基本原則：無糖衣，無餡的純餅干，脂肪和糖份會較低；例如茶餅（tea biscuits），馬利餅（Marie biscuits），梳打餅，薏米餅，克力架等餅干，均是健康的例子；但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會較高。標(biāo)簽上寫著「高纖維素」的餅干，并不一定低脂肪，因為不少高纖維餅干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。

    　　純味百力滋

    　　百力滋屬餅干類，選擇純味無糖衣的百力滋，不失為健康好選擇。選擇獨(dú)立包裝的百力滋最佳，一來進(jìn)食時容易留意到食量，減低吃過量的機(jī)會，二來每次吃一包，余下的小包可以稍后再吃。平均一包獨(dú)立包裝的純味百力滋含110卡路里的熱量，作為小食，份量適中。

    　　即食麥片

    　　某些早餐即食麥片，亦可當(dāng)小食，因為很多麥片都含高纖維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。其中燕麥方脆無需加奶，便可進(jìn)食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。

    　　特制牛奶

    　　如果并不肚餓，單單喝一杯健康飲品已有提神作用?？梢詢涓邷靥幚砻撝蹋║HT牛奶）在辦公室，加少量？如一至兩茶匙？朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等，自制一杯高鈣健康美味飲品。

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